Cocinero Callao

En el CENTRO NAVAL DEL PERÚ nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO, un miembro valioso que será incorporado a nuestro gran equipo.

Si te encuentras interesado en participar del proceso, te compartimos el perfil que buscamos:

¿QUÈ NECESITAS PARA POSTULAR?

- Estudios técnicos en Gastronomía.

- Experiencia mínima de 01 año ocupando cargos similares.

- Contar con carnet de sanidad de manipulación de alimentos.

- Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).

- De preferencia, vivir en zonas aledañas a la región Callao.

- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un día de descanso dentro de la semana.

¿CUÀLES SERAN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?

- Garantizar una producción y preparación dentro de los estándares entregados por la empresa.

- Consolidar y gestionar los requerimientos de víveres, menaje y utensilios en general, necesarios para la preparación de los alimentos.

- Verificar la cantidad y calidad de los víveres e insumos solicitados para la preparación de los alimentos.

- Dar cumplimiento a las normas de higiene durante la preparación de los alimentos; así como mantener su adecuada presentación personal.

- Participar en las labores de limpieza de la cocina; a fin de mantenerla en adecuadas condiciones de presentación y conservación.

- Brindar soporte a su área.

- Coordinar y seguir las indicaciones del encargado y/o jefe inmediato.

- Informar el stocks y mermas.

- Otras que le asigne el jefe inmediato superior, relacionadas con la naturaleza del cargo.

¿QUÈ TE OFRECEMOS?

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

- Remuneración acorde al mercado.

- Recargo al Consumo.

- Programa de Beneficios.

Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, ¡no te límites y anímate a postular! ¡Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos! (Ley General de la Persona con Discapacidad - Ley N° 29973, reglamento N°107-2015-MIMP y normas complementarias)